Trà Đông Phương Mỹ Nhân – (東方美人茶, Oriental Beauty Oolong Tea

Trà Đông Phương Mỹ Nhân – (東方美人茶, Oriental Beauty Oolong Tea)

Đông Phương Mỹ Nhân – cái tên mỹ miều kia do nữ hoàng Elizabeth II ưu ái dành cho loại trà này bởi lòng cảm mến trước hương vị thơm ngọt cũng như ngoại hình duyên dáng của lá trà.

-Tên tiếng Anh của loại trà này là gì? – Oriental Beauty Oolong Tea, Dong Fang Mei Ren, Bai Hao, White Tip Oolong,  Champagne Oolong, Boast Tea or Bitten Tea

Nguyên Liêu:

-Trà này được làm từ giống trà gì? – Giống ô long thuần chủng.

–  Nguyên liệu làm trà loại trà này phải là những búp trà được thu hái từ cây trà ô long thuần chủng  bị một loại côn trùng có tên là rầy xanh ( tea green leafhopper) cắn để hút nhựa cây (phloem juices).

Tức là để có nguyên liệu thì phải…tạo môi trường cho dày xanh phát triển, hay nói cách khác, những cây trà này phải phát triển trong môi trường tự nhiên, không bị tác động bởi các loại hóa chất.

Do bị cắn, cây trà kích thích hệ tự bảo vệ, tiết ra chất có mùi hương đặc biệt để thu hút thiên địch của dày xanh tới, điều đó vô tình khiến cho Đông Phương Mỹ Nhân có màu hổ phách sáng trong, hương hoa quả chín, và hậu vị ngọt dịu của mật ong…

tạo ra một dòng trà nổi tiếng Thế giới mang tên: Trà  Đông Phương Mỹ Nhân.

Cách Pha trà Đông Phương Mỹ Nhân

-Nhiệt độ nước thích hợp để pha loại trà này là bao nhiêu? – Nên pha với nước tầm 80~85 độ C và hãm trong 10~30 giây tùy lượt pha để thưởng thức được tốt nhất hương vị của loại trà này.

-Trà này pha được bao nhiêu nước? – Tầm 10 nước

Giá Phẩm trà Đông Phương Mỹ Nhân

– Giá trên thị trường Thế giới của loại trà này là bao nhiêu? – Trên amazon.com là 64$/100g ~ 1.4tr/100g